Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos.
Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas.
Un acercamiento de la ciencia a la cocina.
Frase del día
"Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak
martes, 24 de noviembre de 2009
Actualización listado de alimentos para celíacos
La ANMAT ha publicado un nuevo listado de productos alimenticios aptos para celíacos.
Es estupendo que se amplie la informacion de la E/C.
ResponderEliminarMuchas gracias
con afecto
sonia gluten free