Dentro de los encuentros que está organizando el Gobierno de la Ciudad para el día del niño, se realizará una actividad participativa que será coordinada por Diego Golombek (Proyecto G). La misma contará con la presencia de miembros de la Asociación Argentina de Gastronomía Molecular (AAGM).
La propuesta es acercar la ciencia a través de la cocina, realizando pruebas vistosas que los chicos puedan hacer en el momento y que den pie a explicar algunos principios científicos.
El día es el 09/08/09, en el Planetario (sería en una carpa) desde las 11:30 hs hasta las 12:30 hs aprox.
Sería genial que aquellos a quienes les interese, puedan participar del desarrollo de la actividad!!!
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